Château de Beaucastel
In Château de Beaucastel plaatsen we de wijnstok in zijn universum; namelijk het land, de dieren en de sterren die er invloed op hebben. Bijen, vogels, cicaden en lieveheersbeestjes leven vredevol naast elkaar in deze unieke wijngaard. Elke dag, op elk stuk grond, stimuleert het werk de fysiologie van de plant en z'n natuurlijke weerstand, binnenin het unieke ecosysteem, gekoesterd met passie.
Op Beaucastel zijn de wijnen niet overmeesterd door de krachtige Grenache. Hier omarmen we Grenache en koesteren we zijn sterktes. Het mengen is gepriviligeerd door de unieke know-how, doorgegeven van generatie op generatie. We nemen het beste van elk stuk grond en laten elke druifvarieteit zijn eigen natuur uitdrukken om de beste blend te bekomen.
Rijping op eik is niet dominant hier, de authenticiteit van de druifvarieteiten en terroir nemen de bovenhand. Door het voortzetten van traditie bij het blenden van de 13 historische varieteiten van Châteauneuf-du-Pape, zet Château de Beaucastel een ongeëvenaarde stijl neer, elk jaar opnieuw. Dit zorgt voor wijnen met die unieke en buitengewone mix van kracht, structuur, elegantie en frisheid.
